京都府山城広域振興局では、地域農産物の活用促進に資するため、山城産農産物を使った宇治茶にあう料理をテーマとしたコンテストを開催されます。
応募条件 ・オリジナル作品であること
・飲食店及び総菜店の関係者であること
・料理には必ず山城産農産物を使うこと
・お総菜やおつまみ、菓子などの一品料理とし、宇治茶との相性の良い物とすること
・参加に係る費用は全て参加者の負担とすること
・主催者による入賞レシピの使用・公開を了承できること
審 査 山城産野菜の活用度合いや宇治茶との相性の他、
新規性・経済性・作りやすさの視点から評価する
応募方法 「山城産野菜の活用度合いや宇治茶にあう料理コンテスト」応募用紙に記入し、
事務局宛に郵送またはe-mailにて応募してください
応募締切 平成29年8月31日(木)当日消印有効
表 彰 平成29年10月29日に城陽市五里五里の丘で開催されるお茶
の京都「食の祭典」の会場にて発表、表彰します。
問合わせ 山城広域振興局農林商工部企画調整室(℡:21-3211)
詳細・応募用紙は、山城広域振興局のWebページをご覧ください。