京都府では、地産地消の輪を広げるため、山城産食材を食べて楽しめる飲食店「京やましろ食～京やましろ産食材提供店～」として登録する店舗を募集されています。

対象店舗  ・山城産食材を用いた料理を提供し、一般の方が利用できる飲食店・社員食堂、学生食堂

　　　　　・山城産食材の使用をメニュー等により表示していること

　　　　　・使用している食材について説明できること

　　　　　・毎月3日の「京やましろ産ごちそうさんの日」にあわせて

　　　　　　山城産食材を使った料理を提供すること

　　　　　・使用する山城産食材について、市場、産地直送

　　　　　　又は自家栽培による確実な入手ルートを有すること

　　　　　・食品衛生法等関係法令を順守していること

募集締切　平成30年１月３１日（水）

問合わせ　京都府山城広域振興局農林商工部企画調整室（℡:21-3211）

詳細は、「やましろ産ごちそうさんプラットホーム」のwebページをご覧ください。